Срок годности какао порошка

Используя какао порошок для различных блюд, можно не редко задуматься об условиях его хранения, а покупая в магазине новую упаковку стоит посмотреть на строк годности. Какао найдется на кухне в любой хозяйки, так как с ним простой десерт превратится в незабываемое творение.

Помимо того, что какао повышает тонус, имеет бодрящие свойства, он полезен при восстановлении организма после изнурительных тренировок или длительной болезни. Противопоказаний на употребление какао практически не существует.

Если употреблять какао в различных формах и не сильно увлекаться, контролировать добавление сахара в напиток, делать десерты с небольшой калорийностью, то можно не набрав лишнего веса, укрепить свое здоровье.

Строк хранения какао порошка достаточно длительный, но если не додерживаться правильных условий, то этот период может значительно сократится. Самое хорошее место для хранения — это сухое место без попадания прямых солнечных лучей желательно, чтоб место проветривалось, и в нем не было лишних запахов так как какао может их впитывать. Если порошок находится в металлической банке или упаковке, то при температуре + 18 (+/- 3) строк хранения до 1 года. Если же упаковка иная, то срок хранения даже при низкой влажности не более 6 месяцев.

Покупая в магазине какао вы можете посмотреть на упаковку и прочитать строки хранения. Приобретая какао на развес обращайте внимание на цвет, он должен бить светлый коричневый и переливается к темному, запах горький, но приятный, а сам порошок мелкий и сухой. А вообще покупать какао порошок лучше в маленьких дозах на один или два применения, чтобы каждый раз готовить из свежего и полезного продукта.