Как использовать какао порошок?

Какао-порошок, изготовленный из какао-бобов, имеет массу полезных свойств. Он бодрит, тонизирует сердечно-сосудистую и дыхательную систему, имеет в своем составе много питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мало кто знает, что этот волшебный продукт применяется не только в кулинарии.

Приготовление напитков

Вкусный и бодрящий напиток какао готовится очень просто. Нужно в отдельной чашке смешать какао-порошок с сахаром, растворить в горячей воде или молоке. Вылить смесь в кастрюлю, добавить горячего молока до необходимого объема и довести до кипения, но не кипятить. По желанию можно добавить корицу, мускатный орех, коньяк.

Использование в выпечке

Какао-порошок добавляют в торты, кексы, бисквиты. Помимо придания выпечке приятного коричневого цвета, порошок делает ее более пышной и ароматной.

Совет

Если какао-порошок не подщелоченный, в тесто обязательно нужно добавить соду.

Маски для волос

Удивительно, но маски для волос на основе какао прекрасно смягчают волосы и придают им блеск. Маски можно изготавливать на основе любой жидкости — это может быть кефир, вода, растительные масла. Для приготовления маски нужно смешать какао с выбранной жидкостью до консистенции густой сметаны и наносить на волосы на 10-15 минут.

Осторожно!

При наружном применении какао может вызвать аллергическую реакцию. Перед использованием маски нужно провести тест на индивидуальную непереносимость. Для этого наносят небольшое количество смеси на запястье, смывают через 10 минут и смотрят, нет ли покраснений и раздражения.

Применение какао для кожи

Какао-порошок благоприятно воздействует на кожу, выравнивает ее тон, смягчает, способствует уменьшению целлюлита. На основе какао можно изготавливать маски и скрабы с йогуртом, кефиром, медом, можно добавить корицу. Такие скрабы гораздо нежнее, чем кофесодержащие, а эффект от них ничуть не хуже.

При использовании какао-порошка в косметических целях главное — не увлечься и не съесть приготовленную ароматную смесь.