Что такое какао продукты?
Что такое какао продукты – это категория продуктов, получаемых путем обработки и переработки какао бобов. Какао бобы являются источником энергии для человека, а также они богаты антиоксидантами, дофаминов и аргинином, так необходимых для увеличения иммунитета и омоложения организма.
Основными какао продуктами, получаемыми из бобов какао, являются какао масло и какао порошок. Какао порошок многим известен благодаря такому напитку как какао, основным ингредиентом которого он является. Это один из напитков детства и уюта, так как его любят дети и взрослые, жаждущие домашнего уюта в холодную пору.
Он придает жизненных сил, бодрит, запускает обменные процессы всего организма, а также обладает другими полезными свойствами. Кроме данного напитка из какао порошка изготавливают различные кондитерские изделия, а также он является основой для приготовления кремов, соусов, помадок и, конечно же, любимого лакомства многих как взрослых, так и детей – шоколада.
Применение в косметологии
В косметологии порошок какао используется для приготовления на его основе масок для очищения кожи лица, шеи, рук, а также для различных питательных средств для кожи. В отдельную категорию можно вынести средства на основе порошка какао, которые помогают бороться с проблемами кожи и целлюлитом.
Применение масла какао
Масло какао богато жирными кислотами, которые благоприятно воздействуют на сосуды и на кожу. Однако наиболее известными применениями является кулинария и парфюмерия. Как и какао порошок, данный продукт используется для приготовления шоколада.
При небольшом нагревании масло какао начинает распространять приятный аромат, что стали активно использовать для приготовления туалетной воды или ароматических свечей. Кроме того масло какао обладает тонизирующим действием и также заживляющим действием, что поспособствовало использованию его для приготовления различных медикаментов.