Как приготовить пирог с какао?

Какао — порошок, знакомый всем с детства благодаря ароматному напитку, который из него варят. А сердца многих взрослых он покорил своей универсальностью и возможности применения практически в любом десерте. Все любители шоколада не могут устоять перед сладостями, содержащими какао. А особой популярностью пользуются шоколадные пироги, торты и пирожные.

Приготовление пирога

Рецептов приготовления выпечки с добавлением какао существует огромное множество, но среди всех бисквит выделяется не только своими вкусовыми качествами, а еще и простым, быстрым приготовлением. Более того, для приготовления не потребуется духовка, достаточно микроволновой печи.

Для того чтобы испечь шоколадный бисквит необходимо:

• яйцо куриное;
• молоко;
• растительное масло;
• порошок какао;
• сахар;
• мука;
• разрыхлитель для теста;
• сметана;
• шоколад;
• фрукты.

Приготовление

В глубокой миске взбить одно яйцо с четырьмя столовыми ложками сахара. Добавить две столовые ложки какао, три столовые ложки муки, одну чайную ложку разрыхлителя и все перемешать.

В получившуюся смесь влить четыре столовых ложки молока и три столовых ложки масла. Размешать до получения жидкого теста.

Затем вылить его в форму объемом не менее полу литра и отправить выпекаться в микроволновку на три минуты, включив максимальную мощность.

Немного остывший корж можно разрезать на три части и смазать сметанным кремом с добавлением свежих фруктов.

Для приготовления крема необходимо 150 грамм сметаны и 4 столовых ложки сахара. Тщательно перемешать и можно наносить на коржи.

Готовый пирог можно украсить тертым или топленым шоколадом, который подчеркнет шоколадный вкус бисквита.