Как чистить какао бобы?

Какао бобы — это полезный и натуральный продукт. Преимущество какао бобов заключается в том, что они никогда не подвергаются воздействию удобрений и химических веществ. Весь процесс подготовки какао бобов к употреблению осуществляется натуральным путём.

Чистка какао бобов

О том, как чистить какао бобы, долго говорить не нужно. Многие предпочитают снимать оболочку с бобов без дополнительных манипуляций. Однако оболочка прилегает к бобам очень плотно, что делает процесс её снятия затруднительным. Самый лучший вариант — поместить бобы в ёмкость с водой на 20-30 минут. За это время оболочка размякнет и станет довольно легко отслаиваться. Также популярностью пользуется вариант с искусственной сушкой бобов. Поместив их на сковороду, в микроволновку или в духовку на несколько минут, Вы сделаете их оболочку сухой и ломкой, что также облегчит процесс её снятия.

какао бобы

Польза какао бобов

Сегодня качество многих продуктов оставляет желать лучшего. Какао бобы являются одним из немногих продуктов, которые не только не навредят человеческому организму, но окажут на него положительный эффект. Какао бобы содержат огромное количество полезных микроэлементов.

В их составе содержатся: магний, железо, йод, кальций и т. д. Кроме того, они богаты белками и аминокислотами. Регулярное употребление какао бобов поспособствуют улучшению внимания и работоспособности, нормализует гормональный баланс и улучшит общее состояние организма.

Вывод

Хоть какао бобы и имеют не самый приятный вкус, это компенсируется их пользой для здоровья. Регулярно употребляя какао бобы, Вы всегда будете в тонусе и сможете улучшить состояние организма.